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Asociación de productores de Alubia de Tolosa

La Asociación de productores de Alubia de Tolosa (Tolosako Babarruna Elkartea) es una asociación fundada en 1.994 que a día de hoy cuenta con 58 socios productores de Alubia de Tolosa . En noviembre de 2002 se inauguró una planta de desgranado, selección, conservación, envasado, etiquetado y comercialización de Alubia de Tolosa. Se trata de la actual sede de la asociación, que ofrece a sus socios instalaciones, maquinaria y servicios que ninguno de ellos podría disponer individualmente. El principal objetivo de la Asociación es Defender, identificar y destacar la alubia autóctona frente a la masiva entrada de la alubia de fuera. En definitiva, ofrecer al consumidor un producto con garantías de origen y calidad, y al agricultor una contraprestación económica digna.  

Proyectos realizados para Asociación de productores de Alubia de Tolosa